La Distillerie du Fjord a commencé son aventure en 2016 lorsque deux frères ont retrouvé la vieille alambic de leur grand-père. Cette découverte leur donna une idée qui peux sembler très simple: créer des spiritueux uniques qui mettent en valeur les saveurs boréales de la région.

Après plusieurs années de travail, d’essais, d’erreurs et d’apprentissages ils créent le Gin Km12, qui encore aujourd’hui est reconnu mondialement pour sont goût exceptionnel. Depuis, ce temps ils ont aggrandi leurs opérations, offrant de nouvelles créations aux amateurs de gin de la région, du pays et du reste du monde.

La visite de la distillerie est une façon simple et intéressante d’en apprendre plus sur cette belle entreprise familiale. Elle vous ammènera au coeur du processus de fabrication, de l’interprétation des ingrédients de la forêt boréale et, bien sur, la dégustation des produits. Au total les visites durent entre 45 min et 1h et sont disponibles le mercredi, vendredi et samedi matin sur réservation seulement.

C’est une activité à ne pas manquer, autant pour les amateurs de gin que pour n’importe qui!